1.- Las necesidades alimentarias aumentan progresivamente, siendo mayores en el 2º trimestre pero NO hay que comer por dos. Si consumimos alimentos reales, las necesidades las marcará el propio apetito. Este apetito puede estar distorsionado si consumimos más “caprichos” de la cuenta. 2.- El aumento de peso aconsejable está relacionado con el peso previo a la gestación. Siendo menor el aumento de peso total, a mayores niveles de sobrepeso u obesidad previos. 3.- Existe una mayor demanda del cuerpo de proteínas y ciertas vitaminas y minerales: hierro y Vit C para la mejor absorción del hierro, calcio ácido fólico, vit D, yodo, zinc. 4.- Incrementar el consumo de alimentos ricos en hierro, ácido fólico y calcio así como la exposición al sol. Si el médico estima necesaria la suplementación se combinaría bien con el aumento de alimentos ricos en estos nutrientes. 5.- Los grupos de alimentos que se aumentan son en su mayoría frutas, verduras y lácteos. La ingesta aumentada de fibra por frutas y verduras junto con el consumo de agua y ejercicio físico mejorará el estreñimiento asociado al embarazo. 6.- Muy importante corregir los patrones alimentarios defectuosos previos de la madre: consumo de procesados, bollería, refrescos… Estos productos desplazan el consumo de alimentos que aportan nutrientes esenciales haciendo más probable un déficit nutricional en esta etapa. 7.- Comer tranquila, con métodos de cocinado saludables: cocción, vapor, salteados… para evitar malas digestiones y usar como grasa principal aceite de oliva virgen extra. 8.- Consumir agua como bebida principal. Sal moderada y yodada 9.- Cocinar bien carnes, pescados, huevos para prevenir toxiinfecciones. Evitar pescados azules de gran tamaño por sus niveles de mercurio. 10.- No fumar, no beber alcohol ni bebidas excitantes, practicar ejercicio físico mejor al aire libre. Si la alimentación es importante en todas las etapas de la vida, esta tendrá especial relevancia, pues además de la salud propia, tienes la responsabilidad de aportar buenos alimentos para el desarrollo de tu futuro bebé. No existe mejor excusa para elegir cuidarse o empezar a hacerlo.
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Enero 2024
Pablo Salazar. Fisioterapeuta. Colegiado nº 4269
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